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Delicia de Ahuyama y Melocotón en Halloween

Ingredientes:
1 taza de puré de ahuyama
1 taza de puré de melocotón
1 taza de melocotón en cubos
¼ de taza de azúcar refinada
½ taza de agua
2 cucharadas de gelatina sin sabor
1 taza de crema de leche batida dulce
Preparación:
1 Mezcle el puré de ahuyama con el de melocotón
2 Aparte disuelva la gelatina con el agua. Agregue a la mezcla anterior. Por último añada la crema de leche batida y mezcle bien.
3 Abra una ahuyama y corte la parte superior en forma de tapa. Retire las semillas y venas.
4 Rellene la ahuyama con la mezcla de ésta. Refrigere por una hora.
5 Decore al gusto y sirva.

 

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