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Pan con Nueces Miel y Frutas

Ingredientes:
200 mililitros de leche líquida
50 gramos de mantequilla
1 huevo
20 gramos de azúcar
20 gramos de levadura
500 gramos de harina de trigo (1 libra)
10 gramos de sal (1 cucharadita)
4 cucharadas de miel de abejas
50 gramos de nueces
50 gramos de frutas cristalizadas
Preparación:
1 Ponga en un recipiente grande los ingredientes líquidos, la leche, la mantequilla, los huevos, la miel de abejas y el azúcar, luego el resto de los ingredientes: levadura, harina de trigo y por último las frutas cristalizadas y la sal.
2 Mezcle bien todo y amase, divida en bolas y deje levar, luego amase y dele forma a los panes. Barnice con huevo batido. Lleve al horno precalentado a 350ºC por 15 minutos.
3 Saque del horno y decore con nueces y frutas. Sirva.

 

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